Hut Desa Tanggari Ke-678, Kumtua Elia Sumlang Tonjolkan Jajanan Kuliner Tradisional Hasil Pertanian

oleh

Minahasa Utara, inspirasikawanua.com – Pemerintah dan masyarakat desa Tanggari kecamatan Airmadidi, Minggu (14/11/2021) sangat berbahagia dan turut meramaikan perayaan hari ulang tahun (Hut) Tanggari. ke-678.

Pada perayaan tersebut, diawali dengan atraksi tari kebesaran sebagai penjemputan tamu. Acara kemudian dibuka dengan ibadah syukur yang diiringi dengan lantunan musik bambu.

Dalam perayaan Hut desa Tanggari tersebut ada juga hal yang menarik yang ditonjolkan Hukum Tua (Kumtua) Elia Sumlang S.Sos. Hal tersebut yakni jajanan kuliner seperti kue-kue tradisional desa Tanggari yang bahan utamanya dari hasil pertanian, seperti kue tart dari umbi jalar, keripik singkong, keripik talas, keripik pisang, kue lapis gula merah. Tidak hanya itu kue tart dari umbi-umbian di setiap jaga yang dipasangkan angka Hut desa ke-678 juga ikut dilombakan.

Usai membacakan sejarah desa, Hukum Tua Tanggari Elia Sumlang S.Sos menuturkan, jika jajanan kue tradisional dari hasil pertanian di desa Tanggari ini masuk juga dalam program inovasi desa.

Baca juga:  Wagub Steven Kandouw Resmikan Corn Drying Mill PT Advanced Agri Indonesia di Bolmong

“Ini merupakan hasil pertanian masyarakat desa Tanggari jadi merupakan pangan lokal yang diolah sehingga menjadi jajanan kuliner tradisional seperti ini. Saat ini sudah ada juga dari masyarakat desa yang membuka usaha rumahan sehingga bisa membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat yang lain. Kedepan pemerintah desa akan terus mengembangkan inovasi desa ini agar Desa Tanggari dapat dikenal juga melalui jajan kuliner tradisional ini,” beber Sumlang.

Sementara itu, mewakili Bupati Joune Ganda SE, Asisten satu Pemkab Minut dr Jane Simon dalam sambutan mengucapkan selamat hari ulang tahun ke-678 untuk Wanua Tanggari.
“Saya melihat desa tanggari sudah lebih maju indah dan tertib saat ini. Untuk kedepan dengan usia desa sekarang Pemerintah juga berharap desa Tanggari lebih maju lagi. Saya mengajak kita semua, elemen masyarakat untuk bersama pemerintah desa, bersama-sama membangun desa Tanggari ini,” kata dr Jane.

Baca juga:  Pergantian Jitu Luis Milla yang Mengantar Indonesia ke Semifinal

Dalam kesempatan tersebut Jean juga mengajak masyarakat desa Tanggari yang belum melakukan vaksinasi agar segera melakukan vaksinasi.

“Yang belum ba vaksin marijo torang ba vaksin, jangan tako karena vaksin itu aman,” tutup Asisten satu bidang pemerintahan dan Kesra.

Turut hadir di Hut desa Tanggari ke-678, Wakil Ketua DPRD Minut Olivia Mantiri, Kadis Perikanan Jan Sinaulan, Kadis Pertanian Wangke Karundeng, Kadis Kominfo Theodore Lumingkewas, Sekcam Airmadidi, tokoh agama, tokoh adat, dan tokoh masyarakat desa Tanggari. (Josua)

Loading

Yuk! baca berita menarik lainnya dari Inspirasi Kawanua di saluran WHATSAPP